Dentro del marco del Mes de la Herencia Hispana también se celebra otro día especial: El Día Nacional del Café en los Estados Unidos el 29 de septiembre, por lo que tenemos una historia cautivadora que compartir con todos. Este año, queremos destacar a una pequeña empresa puertorriqueña que ha estado haciendo olas en el mundo del café en EE. UU.: Cuela Coffee.
Fundada por Gustavo Fadhel, Carlos Sánchez Nieves y Enio Suasnávar Torres, Cuela Coffee se ha convertido en la única empresa de comercio electrónico por suscripción en los Estados Unidos que ofrece café puertorriqueño de alta calidad.
Este proyecto nace por la nostalgia que sintieron sus fundadores, amantes del café, cuando estuvieron viviendo fuera de Puerto Rico. Dos radicados en Madrid y otro en Washington D.C. no encontraban una manera eficaz de poder conectarse con los caficultores y/o torrefactores locales para adquirir un café puertorriqueño de calidad y recién tostado.
Aunque sí, ya existían plataformas en línea que ofrecían café puertorriqueño, no lo hacían con el énfasis de educar al consumidor sobre la historia del producto y de las personas que estaban detrás de la tostadora o desde la parte más primitiva como la siembra y cultivo de la planta. Fue entonces cuando nació la idea de Cuela Coffee, con el objetivo de llevar el auténtico sabor de Puerto Rico a las tazas de café de los amantes de esta bebida en EE. UU.
Pero ¿qué hace a Cuela Coffee especial? A continuación os mencionamos algunas cosas que hacen que este proyecto sea aún más valioso.
• Su misión: Cuela busca solidificar la industria del café en Puerto Rico impulsando las ventas de las marcas artesanales puertorriqueñas de una manera consistente llegando al mercado local y a la diáspora en Estados Unidos con el fin de crear un sentido de comunidad de amantes del café.
• Variedad de productos: Producidos en Puerto Rico y seleccionados meticulosamente, su café ofrece un sabor distintivo y un aroma inolvidable que rinde homenaje a la rica tradición cafetera de la isla.
• Suscripción mensual: Cuela Coffee ofrece a sus clientes una experiencia única al permitirles recibir café fresco y de alta calidad en su puerta cada mes. Los suscriptores pueden elegir entre una variedad de opciones, incluyendo Café Don Peyo y otras mezclas exclusivas.
• Apoyo a los pequeños agricultores: Cuela Coffee se enorgullece de trabajar directamente con pequeños agricultores en Puerto Rico, apoyando así la economía local y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.
• Emprendimiento y ganas de crecer: Cuela Coffee forma parte de Rising Entrepreneurs Program de Bravo Family Foundation, una fundación comprometida a promover la educación y el emprendimiento. La Bravo Family Foundation colabora estrechamente con el fundador Orlando Bravo y los voluntarios de la firma de capital privado Thoma Bravo para apoyar el éxito de los programas filantrópicos de la fundación.
Este Día Nacional del Café, celebra el sabor y la cultura hispana a través de la experiencia de Cuela Coffee. Más información en https://cuela.coffee.
Notas relacionadas: Yubal Márquez expone ‘Cuba siempre’ en Long Island
