Este Cinco de Mayo, la empresa mexicana Tacombi destinará el 100% de las ganancias de todos los pedidos de sus tiendas en 15 ubicaciones en Nueva York, DC y Miami, o a través de la aplicación y sitio web de Tacombi, a The Tacombi Foundation, con la finalidad de alimentar a las personas en la comunidad local que enfrentan inseguridad alimentaria.
“¡El Cinco de Mayo es nuestro evento de procuración de fondos más importante del año! Este día, 100% de las ganancias de Tacombi son destinadas a apoyar los esfuerzos de la Fundación Tacombi”, explicó Susana Camarena, directora senior de Impacto y Cultura de Tacombi y cabeza de la Tacombi Foundation.. “¡Este año, durante el Cinco de Mayo, nuestra meta es procurar fondos para donar 140,000 comidas!”.
![Cinco de Mayo](https://www.noticiali.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_2750-scaled.jpg)
La Fundación Tacombi tiene la misión de construir un sistema alimentario más justo mientras brindan comidas de calidad y culturalmente adaptadas a las personas y familias que luchan contra la inseguridad alimentaria. Como antecedentes, la Fundación Tacombi lanzó Tacombi Community Kitchen (TCK) en 2020, con el objetivo de proporcionar ayuda alimentaria inmediata a los necesitados a través de comidas sanas culturalmente sensibles.
TCK dona miles de comidas mexicanas confiables y de calidad, elaboradas con la misma comida de alta calidad y recetas tradicionales que disfrutan todos los comensales de Tacombi, preparadas en las cocinas de las taquerías de Tacombi.
![Cinco de Mayo](https://www.noticiali.com/wp-content/uploads/2023/05/50K-Day_Oscar.jpg)
Como directora de la Fundación Tacombi, Susana usa la fundación para inculcar sus valores en el personal de Tacombi, quienes están comprometidos a continuar la producción de comidas en todas las taquerías de Tacombi en toda la ciudad de Nueva York y a donar una cantidad de comidas semanales a las familias y comunidades que más las necesitan, conectando con vecindarios mayoritariamente hispanos donde viven los empleados de Tacombi.
“La Fundación Tacombi trabaja para impulsar el desarrollo de la comunidad mexicana a través de acceso a alimentos, educación y empleo”, agregó Camarena. “Desde el 2020 nos hemos enfocado en proveer alimentos de calidad a través del programa Tacombi Community Kitchen (cocina comunitaria). Preparamos y distribuimos alimentos de calidad a comunidades que lo necesitan. Al día de hoy, hemos donado más de 600,000 comidas a través de organizaciones comunitarias que trabajan directamente con la comunidad Latinx/Hispana”.
![Cinco de Mayo](https://www.noticiali.com/wp-content/uploads/2023/05/aDSC04980.jpg)
Tacombi sirve a más de 8,000 personas cada semana en Nueva York, Arlington, Bethesda y Miami. Hasta la fecha, han recaudado $320 000 para financiar un total de 600 000 comidas.
Mas informes en https://www.tacombi.com/community.
![Cinco de Mayo](https://www.noticiali.com/wp-content/uploads/2023/05/BF77A01A-1964-4762-AAFD-D34F6DCE1B1C.jpg)
![Cinco de Mayo](https://www.noticiali.com/wp-content/uploads/2023/05/A776F502-2850-4BE9-A173-9E9A36A973C4.jpg)
Notas relacionadas: Salud de los hispanos 2023: informe recopila los datos más actuales de la minoría más grande del país