Nueva York es un paraíso para los amantes de las hamburguesas. Desde clásicos icónicos hasta creaciones gourmet, la Gran Manzana tiene opciones para todos los gustos. Aquí te presentamos una lista de los diez mejores lugares para disfrutar de una hamburguesa inolvidable.
Si eres un apasionado de las hamburguesas, Nueva York es el lugar ideal. Desde locales históricos hasta innovadores restaurantes gourmet, la ciudad ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos. Descubre en esta guía los 10 mejores lugares donde cada bocado es una experiencia única. ¡Prepárate para un recorrido gastronómico que despertará tu apetito!
1. J.G. Melon (Upper East)
Un clásico del Upper East Side desde 1972, J.G. Melon es famoso por su hamburguesa simple pero perfectamente ejecutada. Con carne jugosa, pan suave y una generosa porción de papas fritas crujientes, este lugar se ha ganado la lealtad de locales y turistas por igual.
web: https://jgmelon-nyc.com/
2. Minetta Tavern (Greenwich Village)
Ubicado en Greenwich Village, Minetta Tavern ofrece la legendaria Black Label Burger, una obra maestra hecha con carne de res dry-aged de Pat LaFrieda. Es una hamburguesa que se deshace en la boca y que justifica cada centavo de su precio elevado.
web: https://www.minettatavernny.com/
3. Emily (Brooklyn Heights)
Si buscas una hamburguesa con un giro especial, Emily en Brooklyn es el lugar indicado. Su Emmy Burger combina carne madurada en seco, queso cheddar envejecido, cebollas caramelizadas y una salsa especial en un pan brioche que se derrite en la boca.
web: https://www.pizzalovesemily.com/
4. Shake Shack (Madison Square)
Lo que comenzó como un modesto puesto en Madison Square Park se ha convertido en una cadena mundial. Su ShackBurger, con carne Angus, queso americano y su famosa ShackSauce, sigue siendo una de las mejores opciones de la ciudad.
web: https://shakeshack.olo.com/
5. Peter Luger Steak House (Brooklyn Williamsburg)
Aunque es conocida por sus legendarios filetes, esta emblemática casa de carnes en Brooklyn Williamsburg también sirve una hamburguesa que merece reconocimiento. Utilizan su propia mezcla de carne de res de primera calidad y la cocinan a la perfección.
web: https://peterluger.com/
6. Au Cheval (Lower Manhattan)
Desde Chicago llega Au Cheval, que ha revolucionado la escena de las hamburguesas en Nueva York. Su cheeseburger, servida con doble carne y cubierta de queso fundido, es una bomba de sabor que se complementa con un huevo frito opcional para los más osados.
web: https://www.auchevaldiner.com/nyc/home
7. Corner Bistro (West Village)
Este icónico bar de West Village es el hogar de la Bistro Burger, una hamburguesa gruesa y jugosa cubierta con queso cheddar y bacon crujiente. El ambiente relajado y la relación calidad-precio la convierten en una de las mejores opciones para los amantes de las hamburguesas clásicas.
web: https://www.cornerbistrony.com/
8. Burger Joint (Midtown Manhattan)
Escondido detrás de una cortina en el elegante hotel Parker New York, este pequeño y discreto local ofrece una de las hamburguesas más auténticas y deliciosas de la ciudad. Con un ambiente retro y un menú minimalista, aquí lo importante es el sabor puro y sin pretensiones.
web: https://www.burgerjointny.com/
9. 4 Charles Prime Rib (West Village)
Este exclusivo restaurante del West Village es conocido por su decadente cheeseburger, elaborada con carne premium y acompañada de una montaña de queso derretido. Aunque conseguir una reserva puede ser un desafío, la experiencia lo vale completamente.
web: https://www.nycprimerib.com/
10. Superiority Burger (East Village)
Para quienes buscan una opción vegetariana sin sacrificar sabor, Superiority Burger en el East Village ofrece una de las mejores hamburguesas sin carne de la ciudad. Su mezcla secreta de ingredientes y su pan perfectamente tostado han convertido este pequeño local en un favorito de la crítica y el público.
web: https://www.superiorityburger.com/
Desde clásicos legendarios hasta opciones innovadoras, Nueva York ofrece una variedad de hamburguesas que pueden satisfacer cualquier antojo. Ya sea que prefieras una versión simple o una gourmet, esta ciudad tiene algo para todos los paladares.
Si eres un verdadero amante de las hamburguesas, no puedes dejar de recorrer estos lugares icónicos. Ya sea en un bar escondido, un restaurante de lujo o un pequeño local de barrio, cada una de estas hamburguesas ofrece una experiencia única. ¡Así que prepara tu apetito y sal a descubrir los sabores que hacen de Nueva York la capital mundial de la hamburguesa!. por: Nahuel Leto
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